01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
カルボナーラは、しっかりめのアルデンテに、濃厚ながらもやさしい味わいだったという感想が寄せられています。ガーリックブレッドと一緒に楽しんだ人もいて、パスタを主役にしつつ、パンを添えて食事を組み立てたいときに気になる一品です。
サラダについては、みずみずしさや塩加減を印象に挙げる声があり、前菜をいくつか選んだあとに、ローズマリーチキンやパスタへ進む楽しみ方も報告されています。エビとマッシュルームのアヒージョを野菜やサラダと合わせ、軽めの夕食にしたという人もいます。
メニューの候補には、鴨のローストや鹿のロースト、国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、猪のラグーなど、肉料理も並びます。口コミではステーキや鶏肉を楽しんだ人もおり、パスタやサラダ中心の食事とは違う、しっかり食べたい夜の選択肢になります。ピザは、ゴルゴンゾーラとはちみつの組み合わせを食べたという感想があり、食事の途中にも、テーブルで分ける一皿にもよさそうです。
飲み物はワインのほか、カンパリとグレープフルーツのスプモーニや、ジンのトニック割りなどのカクテルも選べます。料理をいくつか囲む夕食にも、一人でパスタを味わう食事にも向くカジュアルな店で、ディナーは予約がおすすめと案内されています。







